Mousse au chocolat:


Ingrédients:

3 Toblerones (blanc c'est meilleur)
2 Oeufs
4 dl de Crême entière et super-grasse


Recette:

Fondre dans le micro-ondes le chocolat. Le brasser chaque minutes pour ne pas qu'il se caramélise à certains endroits
Ajouter 2 oeufs crus, mélanger
Ajouter la crême fouettée.
Laisser reposer 2 à 3 heures